O convento foi fundado no fim do século XVI, em local que pertencera à antiga Judiaria do Olival. A construção da igreja teve início pouco tempo depois e prolongou-se por todo o século XVII. Foi projectada pelo arquitecto Diogo Marques. No interior, destacam-se os retábulos em talha dourada. O coro é decorado com um notável conjunto de talha, representando passos da vida de S. Bento.